Tipos de panales de gallinas y gallos: lista, descripción y razas.

Tipos de crestas de gallinas y gallos, una parte del cuerpo de estas aves que no solo es decorativa sino que puede variar en diferentes tipos.

cresta de pollo
(Foto AdobeStock)

El peine en gallinas y gallostiene una importancia fundamental, casi a la par de otros órganos y sentidos como la vista y el oído.

Esta parte de su cuerpo puede cambiarcomo de hechoHay muchos tipos de panales de gallinas y gallos, cada uno de ellos es diferente de raza a raza.

Aprendemos, por tanto, a reconocer todo tipo de panales de gallinas y gallos.

Tipos de panales de gallinas y gallos

Redondos, rectos, torcidos, puntiagudos, dentados, grandes o pequeños, aprendemos a distinguir todos los diversos tipos de crestas de gallinas y gallos.

cresta de gallina
(Foto AdobeStock)

La cresta de los pollos. (gallos y gallinas) está influida por varios factores: la raza, edad y actividad hormonal, la alimentación, la actividad productiva y estado de salud.

El desarrollo y el color de la cresta, en particular, dependen de la edad, ya que está influenciado por las hormonas.

La tipología de los panales de gallinas y gallosen cambio, ddepende principalmente de factores genéticos.

Aunque el hombre por medio de diferentes cruces, ha puesto la suya.

A ver, cuantos tipos de panales de gallinas y pollos existen y como se presentan.

cresta simple

La cresta sencilla (peines individuales) es el tipo mas comun. Está firmemente unido al pico y es moderadamente suave y delgado.

La cresta sencilla puede constar de 5-6 espigas bien pronunciado, más alto y más prominente en la sección media.

Las principales razas de gallinas de cresta simple son: Livorno, Rhode Island, Menorca, Valdarno, etc.

Una coppa (peines de ranúnculo)

La cresta ahuecada toma la forma de una canasta.tiene un borde dentado y se coloca exactamente sobre el centro del cráneo.

Las principales razas con cresta ahuecada son: Gallina siciliana, Buttercup siciliano, Augsburer.

peines de mariposa

La cresta de la mariposa o también llamada cresta de la hoja de roble.está compuesto como está de dos platos aparte con un borde dentado. El peine de mariposa está presente en la raza de pollos Houdan.

peines en forma de V

La cresta de croissant (en forma de «V») viene con dos puntas córneas bien definidas y gruesas. Estos puntos van de izquierda a derecha, pueden ser paralelos o convergentes para formar una «V».

Según la especie o ejemplar, pueden ser poco o muy acentuados.

Las razas V-comb son: La Flèche, Crèvecoeur, Appenzeller, Sultano, Polverara, Padovana y Cornuta di Caltanissetta.

Cresta a croce (peine de clavel)

La cresta cruzada es muy similar a la cresta única. pero tiene dos puntas laterales que se proyectan hacia afuera en ambos lados posteriores de la cresta.

Este tipo de cresta se encuentra excepcionalmente en las razas Empordanesa y Penedesenca.

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peines de guisantes

La cresta del guisante se compone de tres lóbulos.de los cuales el central es más alto que los dos externos caracterizados por pequeñas muescas redondeadas.

La cresta del guisante es de longitud mediana y de implantación baja (frente) en la cabeza.

Las razas con cresta de guisante son: Brahma, Ameraucana, Sumatra, Araucana, Cornish, Shamo, etc.

peines de rosas

La cresta de la rosa forma una espiga en la parte trasera que sobresale más allá del cráneo. (con variaciones de forma según las razas).

Parece firme, bajo y carnoso, pero pueden presentar pequeñas protuberancias redondas que cubren el frente y el centro del panal.

Esta cresta realmente se asemeja a la apariencia de una flor (probablemente también debido al color rojizo).

Las razas peinadas de rosa son: Wyandotte, Hamburgo, Dominicana, etc.

Cresta a noce (walnut combs)

La cresta de nuez se asemeja a la cáscara exterior de una media nuez. y por eso tiene este nombre.

Genéticamente se debe a la presencia simultánea tanto del gen de la cresta «rosa» como del de la cresta «guisante», ambos en situación homocigótica.

Esta cresta parece sólida y de tamaño mediano y está presente en las razas Moroseta (Silkies) y Twentse.

peines de fresa

El nombre «cresta de fresa» deriva precisamente del hecho de que su forma y el su consistencia se parece a la de una fresa.

Es una variante de la cresta «nuez» de la que comparte la base genética.

Se encuentra en la parte frontal del cráneo y es de tipo bajo. Las razas con cresta de fresa son: Malayan Fighter, Orloff.

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peines de cojín

La cresta del alfiletero es una selección particularmente regular de la cresta «nuez».

Parece pequeño y compacto, suave al tacto, sin picos ni estríasno llega más allá de la mitad del cráneo.

Las razas con alfiletero son: Chanteclers, Yokohama. Más allá de este tipo de crestas, cabe señalar que no todas las razas de pollos tienen cresta.

Existe la raza holandesa Breda, sin cresta y esto se debe a un gen particular.

En esta raza, los gallos tienen solo dos pequeñas papilas a cada lado de la línea central, mientras que las gallinas no tienen cresta.

Estas recién descritos son los principales tipos de panales de gallinas y gallostodo mucho particular y reconociblesolo mantén un ojo en eso.


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