¿Se puede dar jamón cocido a los perros?

El jamón crudo es un embutido típico italiano obtenido de salazón seca de la pierna de cerdo. Por lo tanto, debe tener en cuenta su contenido en sal. Los perros, como carnívoros, pueden comer carne sin problemas. De hecho, su dieta debe basarse en proteínas animales. Pero también es cierto que no se recomienda incluir sal en la dieta del perro.

En general, podemos decir que de vez en cuando se le puede dar al perro un trozo pequeño o una loncha de jamón crudo. Por ejemplo, como recompensa, aproximadamente una o dos veces a la semana, nunca todos los días. También podemos dártelo como truco si tenemos que darle una pastilla que de otro modo no podríamos tragar.

Esta recomendación se aplica a perros adultos sanos. Si nuestro perro padece alguna patología o si lo estamos alimentando con una dieta específica prescrita por el veterinario, tendremos que pregúntale al profesional si conviene o no ofrecerle, aunque sea de vez en cuando, un trozo de jamón crudo. Aunque pensemos que es una cantidad mínima, si el perro tiene que seguir una dieta especial para controlar o tratar algún problema de salud, añadir el jamón podría influir en el resultado que se pretende conseguir con la dieta.

El jamón cocido es un embutido típico italiano obtenido de salazón y cocción de la pierna de cerdo. Por tanto, contendrá sal, aunque en menor cantidad que el jamón crudo. Esto significa que podremos ofrecérselo a nuestro perro con más frecuencia, aunque no es apto para el consumo en grandes cantidades o diariamente, ya que sigue siendo una carne tratada.

Podemos encontrar a la venta jamón cocido bajo en sal, que es una mejor opción. Sin embargo, será mejor darle primero un pequeño trozo a nuestro amigo de cuatro patas y ver cómo reacciona. Algunos perros son muy sensibles y tienen estómagos sensibles, y cualquier cambio en su dieta, incluso los más pequeños, puede provocar alteraciones intestinales como heces blandas o diarrea. Por lo tanto, es mejor darle a su perro un poco de tiempo para ver el efecto en su cuerpo, y si no se siente bien, sabremos que no tendremos que volver a hacerlo, por mucho que lo haya disfrutado.

Junto al jamón cocido encontramos también el llamado jamón de pavo o pechuga de pavo. Como su nombre indica, se trata de carne de pavo, procedente del muslo o pechuga. Tiene un contenido de grasa menor que el del cerdo, pero sigue siendo una carne procesada que solo podemos incluir en la dieta canina de vez en cuando y mejor si optamos por productos de calidad, es decir, aquellos que contienen un mayor cantidad de carne, una menor porcentaje de sal y mínimo de aditivos. Estas recomendaciones también se aplican a los seres humanos.

Y desaconseja dar tocino o tocino a los perros. La tocino, también llamado panceta de cerdo, es un salami de cerdo que procede de la panza del animal en particular de la piel y capas subyacentes de grasa que se encuentran en la zona ventral del cerdo. los tocino, es un tocino que se somete al proceso de humeante y posteriormente de de fumar, aunque también se puede hacer tocino con el lomo o el costado del cerdo y no solo con la panza. En ambos están presentes cantidades significativas de grasa y sal.

Ya hemos hablado de la sal, pero también de un exceso de la grasa puede ser dañina para los perros. Estos animales no solo corren el riesgo de aumentar de peso, lo que afecta su estética, sino que también podrían sufrir de pancreatitis canina, una enfermedad que puede resultar fatal. Una vez más, un pequeño trozo en un día esporádico, dependiendo del tamaño del perro, es aceptable, pero por mucho que les guste no debe consumirse con frecuencia o en grandes cantidades.

Tanto el jamón cocido como el crudo son opciones populares y generalizadas para el consumo de carne de cerdo, pero también lo es la carne de cerdo tal cual, sin ningún tipo de condimento o procesamiento. Aunque los perros pueden comer jamón de vez en cuando, el carne de cerdo que compramos en cualquier carnicería es mucho más adecuado para ellos. De hecho, en perros con sospecha de alergias alimentarias que siempre han comido la comida típica a base de arroz y pollo, se puede prescribir una dieta a base de cerdo para diagnosticar alergia, siempre que el perro no haya consumido previamente el producto.

Por tanto, es importante distinguir entre los alimentos que deberían formar parte de la dieta del perro, como el cerdo, y los que deberían dejarse para un consumo ocasional, como el jamón. Para que nos hagamos una idea, las golosinas para perros nunca deben superar el 10% la cantidad recomendada de calorías por día. Además, recuerda que si quieres ofrecer a tu perro solo comida casera, debes consultar a un veterinario que se especialice en nutrición para preparar un menú equilibrado que satisfaga todas sus necesidades nutricionales. Si simplemente le das las sobras de tu plato, no estará bien alimentado y como resultado puede contraer varias enfermedades.

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• Carlson y Giffin. (2002). Manual práctico de veterinaria canina. Madrid. Editorial el Drac.