La cresta de las gallinas: forma, tipos y para qué sirve en la avicultura

¿De qué depende la forma del panal de las gallinas, cuáles son los tipos existentes pero sobre todo para qué sirve? Averigüémoslo juntos.

cresta de pollo
(Foto AdobeStock)

No hay duda, los menos experimentados en avicultura (en este caso de gallinas y pollos), tendrán presente solo y exclusivamente, la cresta clásica con un poste de lámina en la cabeza de estos animales.

Sin embargo, en realidad, dependiendo de la especie o selección, la cresta de las gallinas como la de los pollos puede tomar muchas formas, más o menos extraño y más o menos generalizado.

entonces veamosante todo de que depende la forma del panal de las gallinas, cuales son los tipos y especialmente cuales sus funciones

La cresta de los pollos.

la cresta de las gallinas, puede parecer extraño, pero simplemente no es el que todos pueden imaginar.

cresta
(Foto AdobeStock)

¿Qué se esconde detrás de esta parte del cuerpo de las aves? La cresta de las gallinas, o esa extraña protuberancia roja mi carnoso al tactocolocado sobre la cabeza de gallos y gallinas.

tal golpe puede variar de raza a raza y no es un accesorio puramente estético pero actúa como un órgano real, como los oídos y los ojos.

Qué determina la forma de los panales de las gallinas y cuáles son los tipos

La forma de los panales de las gallinas.como bien puede deducirse, depende principalmente de factores genéticos.

Por supuesto, vale la pena señalar que a lo largo del tiempo a través de los diversos cruces entre diferentes especies y selecciones, el hombre ha puesto lo suyo en ello.

Hay hasta 10 tipos de peines para gallinas. cada uno con características diferentes. Los tipos son:

  1. simple;
  2. copa;
  3. cruasanes;
  4. croce;
  5. Llevando;
  6. mariposa;
  7. fresa;
  8. qué;
  9. guisante;
  10. Rosa.

Sin embargo, no todas las razas de gallinas tienen peine. Bueno, sí, existe la raza holandesa Breda, sin cresta (en el caso del macho hay dos pequeñas papilas) y esto se debe a un gen particular.

Las funciones de la cresta.

en la cresta, es decir, en este carnoso tejido rojovasos y capilares están presentes (así como barbas) y esto es todo por lo que tiene un color rojo intenso.

Siendopor lo tanto, un órgano vascularizado tiene tantas formas como funciones. En primer lugar, es un órgano que permite que las gallinas desahoguen el calor.

Propio por esta razón ese la cresta de las razas mediterráneascomo Livorno, Menorca, la negra Valdarno, etc., parece más grande.

Por el contrario las razas que vienen de lugares fríos presentan un pequeña cresta solo para no congelar.

Gracias, entonces, cresta y zarzolas gallinas y los gallos, puede bajar la temperatura de la sangre estos órganos están muy expuestos al aire.

De este modo, el animal es capaz de soportar incluso el calor de los días muy calurosos.

No obstante, es bueno montar gallineros y aviarios en zonas de sombra y ofrecerles agua y fruta fresca.

Otra función de la cresta. lo encontramos de nuevo en el apareamiento, como un gallo mostrando una cresta grande y de color rojo intenso, se percibe de las gallinas como un espécimen fuerte y saludable.

En el finalsegún algunos estudios, el cambio de color y el aumento o disminución de volumen de cresta y barbas puede revelar noticias importantes sobre el estado de salud del animal.

Aquí porque es importante conocer el color y estado del panal durante la etapa de vida de las gallinascomo de hecho, la cresta puede:

  • levantamiento y flexión: esto ocurre durante la puesta de razas mediterráneas;
  • volverse cianótico en las puntas: intoxicación, congelación;
  • tener costras: picotazos, hongos parásitos;
  • se desvanecen con tendencia a amarillear: ictericia, desnutrición;
  • blanquear: anemia, patologías parasitarias;
  • oscurecerse y volverse cianótico: enfermedades graves de las gallinas;
  • curva: en el gallo en caso de dieta incorrecta o alojamiento en cuartos no aptos para la temperatura;
  • reducir y claro: durante la muda.
  • escalar, encoger y limpiarEstos son síntomas preagónicos.

a través de esta lista de condiciones es posible entender cualquier enfermedad presente en tus animal y busca tan pronto como sea posible intervenir.