Experto en entomología: que hace y por que es tan importante
¿Qué hace exactamente un experto en entomología? Descubrámoslo juntos analizando esta importante profesión en contacto con determinadas especies de animales.
La entomología es la ciencia que estudia el mundo de los insectos, que es muy diverso y colorido. Increíble lidiar con estos extraordinarios animales diminutos. Ayudan a guardar nuestro planeta de formas que los humanos ni siquiera podemos imaginar. Bueno, hay una persona que puede. de hecho: nos referimos ainteligente en entomología, es decir, el entomólogo, el que observa los insectos muy de cerca.
Las personas que están comenzando a dar sus primeros pasos para hacer una carrera en esta industria tienen una cosa en común: están completamente fascinados por los insectos, de cualquier tipo y les encanta verlos, mientras vuelan, corren, trepan y hacen todas esas cosas que, a veces, solo ellos pueden lograrlo. Descubramos más sobre esto.
Experto en entomología: qué es la entomología y por qué es un tema tan importante para el planeta
L’entomologia es el estudio de los insectos y su relación con el hombre, el medio ambiente y otros organismos. Los entomólogos hacen contribuciones importantes a campos tan diversos como la agricultura, la química, la biología, la salud humana / animal, la ciencia molecular, la criminología y la medicina forense. El estudio de los insectos sirve como base para los desarrollos en control de plagas biológicos y químicos, en la producción y almacenamiento de alimentos y fibras, en la epidemiología de productos farmacéuticos, en diversidad biológica y en una variedad de otros campos de la ciencia.
Los entomólogos profesionales contribuyen al mejoramiento de la humanidad al detectar el papel de los insectos en la propagación de enfermedades y al descubrir formas de proteger los cultivos de alimentos y fibras y el ganado del daño que estos animales a veces microscópicos podrían causarles. Ellos estudian el camino insectos beneficiosos Contribuir al bienestar de los seres humanos, los animales y las plantas. Los entomólogos aficionados están interesados en los insectos debido a la belleza y diversidad de estas criaturas. Convertirse en entomólogo es un camino que, en este sentido, puede darte muchísima satisfacción.
La entomología es una ciencia antigua, que se remonta a la fundación de la biología como campo de estudio formal. Aristóteles (384-322 a. C.). También hay referencias anteriores al uso de insectos en la vida diaria: como el crecimiento de gusanos de seda que comenzó en el 4700 a.C. en China y que fue una parte importante de la vida campesina prácticamente en todo Oriente, ya en el 4000 a.C. Más Hace cien años, los entomólogos formaron una sociedad, la Sociedad Entomológica de América (ESA), para promover la ciencia y el estudio de la entomología en los Estados Unidos.
¿Qué oportunidades profesionales se abren para un entomólogo?
Las oportunidades profesionales para graduados en este campo en particular incluyen: asistente de investigación universitaria o incluso funciones administrativas dentro de otras agencias estatales y agencias gubernamentales; funciones de investigador especializado para los departamentos estatales de agricultura y ecología, estaciones estatales de investigación agrícola, servicio de extensión universitaria, representantes agrícolas, de investigación y de ventas; trabajos en empresas de consultoría agrícola; un puesto de consultoría especializada en empresas agroalimentarias privadas, empresas madereras y de semillas y agencias de desarrollo internacional. Las empresas que se ocupan del control de plagas con una opción urbana tienen oportunidades profesionales como: operadores de control de plagas; especialistas en manejo de plagas en parques y campos de golf; distritos de matanza de mosquitos; distritos para el control de malezas; industria de alimentos; protección de plantas ornamentales; Servicio de salud pública; consultor de control de plagas industriales; y con las fuerzas armadas.
¿Por qué estudiar entomología abre tus horizontes?
Los insectos nos enseñan cosas muy interesantes sobre este planeta. Primero, debemos considerar que como criaturas son mucho mayores y mayores que nosotros. A decir verdad, son mucho más viejos que la mayoría de los animales que viven en el mundo en este momento. Solo considera eso los mosquitos incluso picaron a los dinosaurios, en su día. Esto significa que conocen los ecosistemas mejor de lo que podemos imaginar. Han visto comenzar y terminar la vida. Claro, no son más antiguos que los virus y las bacterias, pero estamos muy cerca de eso. Podrían gobernar el mundo con sus increíbles habilidades, ya que en muchos sentidos son incluso más avanzados que nosotros.
Los seres humanos no siempre han estado allí, tienen una edad bastante limitada, si consideramos los eones desde que existe esta Tierra. Dicho esto, sabemos que es posible que no hayamos alcanzado ni remotamente la etapa evolutiva más avanzada de nuestra especie. Los insectos, por el contrario, estando aquí ante nosotros (un tiempo muy considerable, deberíamos añadir) han tenido la oportunidad de pasar por muchas más etapas evolutivas que la nuestra.
Los insectos se han adaptado a cualquier entorno y cualquier clima: se han enfrentado a mil y más peligros impensables que podrían haber acabado con su existencia, sin lograrlo. Han demostrado en más de una ocasión que tienen la piel dura y nada ni nadie podrá erradicarlos de aquí. Son los animales más comunes y numerosos que existen y lo más probable es que se queden aquí el tiempo suficiente para ver nuestra extinción y contárselo a los nietos como un cuento antes de dormir: Érase una vez, hace mucho tiempo, en un hábitat muy, muy lejano, el ser humano …
La entomología, en la práctica, puede abrir tus horizontes, ya que al estudiarla empezarías a entender que el hombre no es para nada el centro del universo y, quizás, ni siquiera entre las criaturas más importantes que existen, sobre todo en materia de ambientalismo. y roles en el funcionamiento de los ecosistemas.
¿Por qué convertirse en entomólogo puede ayudarlo a guardar el mundo?
Los entomólogos se encuentran actualmente inmersos en un estudio muy importante que tiene que ver con el desarrollo de nuestra vida y la evolución de la raza humana. Parece un pensamiento altisonante completamente fuera de lugar y, en cambio, realmente lo es. Uno de los campos de investigación más famosos del momento es el que estudia el uso de insectos en la gastronomía, como ingredientes y sobre todo como proteínas principales.
Pero, ¿cómo puede este estudio involucrar la supervivencia de nuestro planeta? Como vamos a guardar el mundo comiendo insectos?
Esto le da un significado completamente nuevo al término «grub»: dado que el industrias ganaderas son incapaces de satisfacer la creciente demanda mundial de carne, es posible que pronto estemos recurriendo a fuentes alternativas de proteínas como las salchichas trituradas a base de gusanos, al menos eso es lo que los investigadores que trabajan en la Facultad de Biología de la ‘Universidad de Queensland.
Hace unos doscientos años había menos de mil millones de seres humanos viviendo en la Tierra. Según los cálculos de las Naciones Unidas, ahora hay más de siete mil millones, y los estudios actuales predicen que esta cifra alcanzará los diez mil millones en 2050. Es probable que esto afecte el suministro mundial de alimentos, por lo que el equipo de Queensland estudió la capacidad de incorporar proteínas alternativas en nuestras dietas utilizando insectos y larvas de insectos.
Un mundo superpoblado tendrá dificultades para encontrar suficientes proteínas a menos que las personas estén dispuestas a abrir sus mentes y estómagos a una noción mucho más amplia de la comida., dijo el profesor de ciencias de la carne Louwrens Hoffman. El mayor potencial para la producción sostenible de proteínas reside en los insectos y las nuevas fuentes vegetales..
Aunque muchas culturas de todo el mundo consumen actualmente proteínas de insectos, el profesor Hoffman dice que estudios anteriores han demostrado que los consumidores occidentales solo están dispuestos a probar estos alimentos si los ingredientes están suficientemente procesados y enmascarados.
La proteína de insectos debe incorporarse a los productos alimenticios existentes como ingrediente., dijo el prof. Hoffman. Por ejemplo, uno de mis alumnos creó un helado de insectos muy sabroso..
Si bien a un número considerable de nosotros nos disgusta la idea de probar hamburguesas de insectos y helados hechos con harina de insectos, el profesor Hoffman dice que los gusanos rastreros aún podrían desempeñar un papel importante en nuestra cadena alimentaria, como alimento para pollos por ejemplo. A raíz de la investigación sobre el uso de larvas de moscas soldado negro, él y sus colaboradores descubrieron que el alimento para pollos constituía hasta un 15 por ciento de la harina de gusanos y producía aves con el mismo sabor, aroma, jugosidad y ternura que las aves alimentadas con granos.
Es necesario comprender mejor la diferencia entre la nutrición animal y la alimentación humana y una reevaluación global de lo que puede constituir un alimento saludable, nutricional y seguro para todos., Dijo Hoffman. La avicultura es una industria enorme en todo el mundo, y la industria está bajo presión para encontrar proteínas alternativas que sean más sostenibles, éticas y ecológicas que los cultivos de cereales que se utilizan actualmente. Todo es bastante lógico cuando lo piensas. Los pollos en la naturaleza no comen preparados alimenticios. Se alimentan de insectos y larvas.
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Simona Strani